July 2016

CelebriTea #26: Ο Λεονάρντο ντι Κάπριο

2016-07-31T07:30:53+00:00

Έχω την αίσθηση ότι φέτος έχουν έρθει για διακοπές στην Ελλάδα περισσότεροι διεθνείς σελέμπριτι από κάθε άλλο καλοκαίρι και φυσικά η Μύκονος ήταν είναι και θα είναι ο νούμερο ένα πόλος έλξης τους. Εδώ και λίγες μέρες, όπως ήταν αναμενόμενο όταν πρόκειται για σελέμπριτι ΤΕΤΟΙΟΥ βεληνεκούς και όχι για τριτοτεταρτοκλασάτους τύπου Λίντσεϊ Λόχαν, έχει βουήξει [...]

CelebriTea #26: Ο Λεονάρντο ντι Κάπριο 2016-07-31T07:30:53+00:00

CelebriTea #25: Μάικλ Κέιν

2016-07-26T09:06:42+00:00

Ο Μάικλ Κέιν άλλαξε, λέει, το επώνυμό του σε "Μάικλ Κέιν". Μπερδευτήκατε, το ξέρω, κι εγώ το ίδιο έπαθα, αλλά ας τα πάρουμε από την αρχή: Ήταν γενικώς γνωστό ότι το "Μάικλ Κέιν" ήταν ένα ψευδώνυμο που είχε επιλέξει στα νιάτα του, εμπνευσμένος από την "Ανταρσία του Κέιν" με τον αγαπημένο του ηθοποιό, Χάμφρεϊ Μπόγκαρτ. [...]

CelebriTea #25: Μάικλ Κέιν 2016-07-26T09:06:42+00:00

Παγωμένη λεμονάδα με άρωμα λεβάντας

2018-01-15T18:31:10+00:00

Επειδή πολλοί μας ζητήσατε τη συνταγή μας για τη λεμονάδα με λεβάντα, without further ado, σας την παραδίδουμε. Εξάλλου, τι πιο καλοκαιρινό και πιο κομψό από μια χειροποίητη λεμονάδα με υπέροχο, λιλά χρώμα, σερβιρισμένη με άφθονο πάγο επάνω σε ένα κεντητό τραπεζομάντηλο; Υλικά: (Για ένα περίπου λίτρο λεμονάδας) Για το σιρόπι λεβάντας: 500 μλ νερό [...]

Παγωμένη λεμονάδα με άρωμα λεβάντας 2018-01-15T18:31:10+00:00

Δροσιστικό επιδόρπιο με ροδάκινα, σμέουρα & φιστίκι Αιγίνης

2018-01-15T18:31:11+00:00

Το επιδόρπιο αυτό, που στην Αγγλία ονομάζεται "fool" είναι to sine qua non γλυκό του βρετανικού καλοκαιριού, και στη διάρκεια της θητείας μου στις κουζίνες του Λονδίνου, πρέπει να το έφτιαξα σε δεκάδες διαφορετικές βερσιόν. Κανένας δεν μπορεί να απαντήσει με βεβαιότητα γιατί στο καλό λέγεται "φουλ" - όπως λέμε "ανόητος". Κάποιοι γλωσσολόγοι αποδίδουν την [...]

Δροσιστικό επιδόρπιο με ροδάκινα, σμέουρα & φιστίκι Αιγίνης 2018-01-15T18:31:11+00:00

Τα Do’s & Don’ts του Afternoon Tea

2018-01-15T18:31:11+00:00

Χτυπάει το τηλέφωνο· είναι μια φίλη σας και σας καλεί στο σπίτι της για απογευματινό τσάι. Δεν έχετε ξαναπάει σε afternoon tea; Κανένα πρόβλημα, μην πανικοβάλλεστε: η Madame Gâteaux θα σας λύσει όλες τις απορίες, μία προς μία. 1. Τι να φορέσω σε μια τέτοια περίσταση: Σε παλαιότερες δεκαετίες, για τις κυρίες υπήρχαν τα λεγόμενα tea [...]

Τα Do’s & Don’ts του Afternoon Tea 2018-01-15T18:31:11+00:00

CelebriTea #24: Matt Damon

2018-01-15T18:31:11+00:00

Σας είχε λείψει ο Τζέισον Μπορν; Εμένα προσωπικά, πολύ. Ήρθε λοιπόν η μεγάλη στιγμή και χθες έγινε η πρεμιέρα της νέας ταινίας με τον δεύτερο -μετά τον Μποντ, τον Τζέιμς Μποντ- αγαπημένο μας πράκτορα, με τίτλο Jason Bourne. Ναι, ναι, αυτή της οποίας η δράση τοποθετείται στην Αθήνα, αλλά η κυβέρνηση δεν έδωσε (τότε) άδεια για [...]

CelebriTea #24: Matt Damon 2018-01-15T18:31:11+00:00

CelebriTea #23: Η Helena Bonham Carter

2018-01-15T18:31:12+00:00

Η λατρεμένη αυτή ηθοποιός με το μοναδικό sense of style δεν θα μπορούσε να λείπει από το CelebriTea, αφού έχει απαθανατιστεί ουκ ολίγες φορές να καταναλώνει το αγαπημένο μας ρόφημα. Ήταν εξαιρετικά δύσκολο να διαλέξω ΜΟΝΟ μία φωτογραφία, αλλά αυτή εδώ από το The King's Speech ("Ο λόγος του βασιλιά", 2010) έχει το κατιτίς παραπάνω [...]

CelebriTea #23: Η Helena Bonham Carter 2018-01-15T18:31:12+00:00