November 2016

Αφράτα marshmallows με άρωμα βιολέτας

2018-01-15T18:31:04+00:00

Σε ποιον δεν αρέσουν τα χρωματιστά, αφράτα, μαλακά σαν μαξιλαράκια marshmallows; Ειδικά όταν είναι χειροποίητα και ολόφρεσκα, η υφή τους είναι ονειρεμένη. Μπορείτε να φτιάξετε marshmallows σε ό,τι γεύση και με όποιο χρώμα θέλετε, αλλά όπως γνωρίζετε, η Madame Gâteaux λατρεύει τις λουλουδένιες γεύσεις. Εδώ μπορείτε να δείτε και τα marshmallows που φτιάξαμε το καλοκαίρι, [...]

Αφράτα marshmallows με άρωμα βιολέτας 2018-01-15T18:31:04+00:00

CelebriTea #29 : Fidel Castro

2016-11-28T12:30:16+00:00

  H CIA έκανε 638 απόπειρες να οργανώσει τη δολοφονία του Φιντέλ Κάστρο. Λέγεται ότι άρεσε πολύ στον Κάστρο να πίνει ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ κάθε πρωί, κι έτσι η CIA επιχείρησε να του τη φέρει τοποθετώντας δηλητήριο μέσα στο ρόφημά του ουκ ολίγες φορές (εκ των 638), αλλά ευτυχώς δεν τα κατάφερε. Να [...]

CelebriTea #29 : Fidel Castro 2016-11-28T12:30:16+00:00

Fudge με λευκή σοκολάτα και μπισκότα Oreo

2018-01-15T18:31:04+00:00

  Δεν γνωρίζουμε πολλά για την ιστορία του fudge, ωστόσο ξέρουμε ότι κατά πάσα πιθανότητα είναι αμερικανική επινόηση. Όπως πολλές διάσημες συνταγές, έτσι κι αυτή φημολογείται ότι δημιουργήθηκε κατά λάθος, έπειτα από μια αποτυχημένη απόπειρα κάποιου μάγειρα να φτιάξει καραμέλες toffee. Η πρώτη καταγεγραμμένη πώλησή του fudge ως επίσημου ζαχαρωτού σημειώνεται το 1886 σε ένα [...]

Fudge με λευκή σοκολάτα και μπισκότα Oreo 2018-01-15T18:31:04+00:00

Κέικ με Pink Grapefruit Soda από τα Three Cents®

2018-01-15T18:31:05+00:00

  Εσείς ξέρατε ότι στην Αμερική στα 1950s ήταν τρελά της μόδας τα 7up cakes; Σε περίπτωση που αναρωτιέστε, ναι, εννοούμε cake που φτιάχνεται με 7up. Ναι, το γνωστό αναψυκτικό. Η τάση αυτή ξεκίνησε στον αμερικάνικο Νότο (ιδιαίτερα αγαπητά ήταν στο Τέξας και την Αλαμπάμα) και η μέθοδος αυτή υιοθετήθηκε γιατί έκανε τα κέικ πιο [...]

Κέικ με Pink Grapefruit Soda από τα Three Cents® 2018-01-15T18:31:05+00:00

Soft cookies με πολύχρωμα καραμελάκια M&M’s

2018-01-15T18:31:05+00:00

  Κανένα άλλο μπισκότο δεν θα σου φτιάξει τη διάθεση όπως αυτό εδώ. Τα έχει ΟΛΑ: είναι extra large (ώστε να μπορείς να πεις “ένα έφαγα μόνο”), είναι χαρούμενο, πολύχρωμο ΚΑΙ είναι τόσο soft, που λιώνει στο στόμα! Και συν τοις άλλοις, αυτά τα all-American cookies, μπροστά στα οποία ακόμα και το Cookie Monster θα υποκλινόταν, φτιάχνονται [...]

Soft cookies με πολύχρωμα καραμελάκια M&M’s 2018-01-15T18:31:05+00:00