January 2017

Courtesan au chocolat: φτιάξαμε το διάσημο γλυκό του Grand Budapest Hotel

2018-01-15T18:31:01+00:00

  Αυτή τη στιγμή την περίμενα πολύ καιρό. Ο Wes Anderson αποτελεί για μένα τεράστια πηγή έμπνευσης σε όλα τα επίπεδα, οπότε καταλαβαίνετε πως όταν είδα για πρώτη φορά τη σκηνή στο Grand Budapest Hotel (με διαφορά η καλύτερή του ταινία κατά την ταπεινή μου άποψη), όπου η Saoirse Ronan ως μικρή ζαχαροπλάστισσα Άγκαθα φτιάχνει [...]

Courtesan au chocolat: φτιάξαμε το διάσημο γλυκό του Grand Budapest Hotel 2018-01-15T18:31:01+00:00

Τα 10 ομορφότερα vintage φλιτζάνια του τσαγιού

2018-01-15T18:31:01+00:00

10 πανέμορφα, υπέρκομψα φλιτζάνια του τσαγιού που έχει λατρέψει η Madame Gâteaux. Κάποια ανήκουν ήδη στη συλλογή της και κάποια τα αναζητά ακόμα απεγνωσμένα σε σκονισμένα παλαιοπωλεία, υπαίθριες αγορές, μουχλιασμένα υπόγεια και μπαούλα, καθώς επίσης στις κρυμμένες γωνιές του διαδικτύου. Το Primrose Trio του Royal Albert με τα διακριτικά κίτρινα ανθάκια. 2. To harlequin set [...]

Τα 10 ομορφότερα vintage φλιτζάνια του τσαγιού 2018-01-15T18:31:01+00:00

Sweet Talk #3: Barbara Johnson

2018-01-15T18:31:01+00:00

"Ισορροπημένη διατροφή θα πει ένα μπισκότο στο κάθε χέρι." Barbara Johnson (1947-2009) H Barbara Johnson ήταν μια εξαιρετικά σημαντική κριτικός λογοτεχνίας και μεταφράστρια, με ιδιαίτερη αδυναμία στον Λακάν και τον Ντεριντά, η οποία επίσης διετέλεσε για αρκετά χρόνια καθηγήτρια Αγγλικών και Συγκριτικής Λογοτεχνίας στο πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ. Το βαρύναμε το κλίμα; Φάτε δύο (2) μπισκοτάκια [...]

Sweet Talk #3: Barbara Johnson 2018-01-15T18:31:01+00:00

CelebriTea #30: Natalie Portman & Scarlet Johansson

2018-01-15T18:31:02+00:00

Η Natalie Portman και η Scarlet Johansson -μεταξύ πολλών, πολλών άλλων- έδωσαν δυναμικό παρών και μας ξεσήκωσαν με τις ομιλίες τους, κάνοντάς μας υπερήφανες στο προχθεσινό Women's March. Τους αφιερώνουμε, λοιπόν, το σημερινό CelebriTea. Με αγωνιστικούς χαιρετισμούς, Madame Gâteaux 

CelebriTea #30: Natalie Portman & Scarlet Johansson 2018-01-15T18:31:02+00:00

Double chocolate espresso cake με σοκολατένια πρέτσελ, m&m’s και ποπκόρν

2018-01-15T18:31:02+00:00

  Αυτό το λαχταριστό σοκολατένιο κέικ είναι πεντανόστιμο και fun:θα ικανοποιήσει μικρούς και μεγάλους! Η βουτυρόκρεμα που σας προτείνουμε, μπορεί να είναι λίγο πιο πολύπλοκη από την απλή με το βούτυρο και την άχνη, αλλά η μεταξένια της υφή θα σας αποζημιώσει για τον κόπο σας. Η ποσότητα του εσπρέσο είναι όση πρέπει για να δώσει [...]

Double chocolate espresso cake με σοκολατένια πρέτσελ, m&m’s και ποπκόρν 2018-01-15T18:31:02+00:00

Βαφλάκια με παγωτό βανίλια, cotton candy & πολύχρωμα sprinkles

2018-01-15T18:31:02+00:00

  Δεν πάει να βρέχει, δεν πάει να χιονίζει, εμείς τρώμε παγωτό ανενόχλητοι! Κι όταν σας πιάνουν full on τα χειμωνιάτικα blues, τερματίστε το με βάφλες και στολίστε το με όσο πιο πολλά sprinkles μπορείτε, κι αν δεν σας φτιάξει το κέφι ούτε και μ' αυτό, ε - σηκώνουμε τα χέρια ψηλά.     Υλικά: Για τα [...]

Βαφλάκια με παγωτό βανίλια, cotton candy & πολύχρωμα sprinkles 2018-01-15T18:31:02+00:00

Γλειφιτζούρια με αλατισμένη καραμέλα και ποπκόρν

2018-01-15T18:31:02+00:00

  Πανεύκολα και funky, αυτά τα γλειφιτζούρια είναι ό,τι πρέπει για δωράκι σε ένα παιδικό πάρτι ή απλά για να περάσετε ένα διασκεδαστικό απόγευμα φτιάχνοντάς τα στην κουζίνα σας παρέα με τα πιτσιρίκια. Εδώ που τα λέμε, τα πιτσιρίκια είναι προαιρετικά, γιατί let's face it, σε ποιον ενήλικα δεν αρέσουν τα γλειφιτζούρια; Μπορείτε να τα [...]

Γλειφιτζούρια με αλατισμένη καραμέλα και ποπκόρν 2018-01-15T18:31:02+00:00