January 2018

Μπισκότα με καραμέλα, chocolate chips και πρέτσελ

2018-01-25T10:55:03+00:00

Αν είστε κι εσείς από αυτούς που βρίσκουν τον συνδυασμό αλμυρού-γλυκού ακαταμάχητο όπως κι εγώ, τότε αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει! What's not to like? Σοκολάτα, στοπ. Καραμέλα, στοπ. Πρέτσελ, στοπ. Και συν τοις άλλοις, είναι και πανεύκολη - μπορείτε να τη φτιάξετε γρήγορα, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, ακόμα και χωρίς μίξερ, με το [...]

Μπισκότα με καραμέλα, chocolate chips και πρέτσελ 2018-01-25T10:55:03+00:00

Vintage girls’ night in με χαρτιά και cocktails

2018-01-16T06:19:21+00:00

Τρεις αγαπημένες φίλες κι εγώ παλεύαμε εδώ και πολύ καιρό να συγχρονίσουμε τα busy προγράμματά μας και να οργανώσουμε μια βραδιά χαρτοπαιξίας αυστηρά για κυρίες - και επιτέλους τα καταφέραμε! Φυσικά όλα έγιναν σε απόλυτα vintage στυλ και η νουάρ ατμόσφαιρα αποτυπώθηκε όπως πάντα μαγικά από το φακό της αγαπημένης μου Ιφιγένειας, aka Teapot.  Η [...]

Vintage girls’ night in με χαρτιά και cocktails 2018-01-16T06:19:21+00:00

Σοκολατένια μπάμπκα

2018-01-16T13:33:04+00:00

Aυτό το λαχταριστό στριφτό σοκολατένιο μπριός είναι πολωνοεβραϊκής καταγωγής και σημαίνει "γιαγιά" στα Γίντις. Το όνομα, κάποιοι πιθανολογούν ότι έχει να κάνει με το ότι συνήθως οι γιαγιάδες είναι αυτές που ασχολούνται με το baking σε μια οικογένεια, ενώ κατά άλλους είναι οι πτυχώσεις της μπάμπκα που θυμίζουν τις μακριές φούστες των γιαγιάδων. Η [...]

Σοκολατένια μπάμπκα 2018-01-16T13:33:04+00:00

Loaf cake με αρωματικό τσάι Lady Grey, καρύδια και εσπεριδοειδή

2018-01-15T18:30:48+00:00

Τι πιο comfort από ένα αφράτο loaf cake με χειμωνιάτικες γεύσεις; Φανταστείτε το να βγαίνει ζεστό-ζεστό από τον φούρνο, να μοσχομυρίζει απ' τα αρώματα εσπεριδοειδών του Lady Grey κι εσείς να κόβετε την πρώτη φέτα για να την απολαύσετε με το τσάι σας το απόγευμα. Αν δε, έχετε την υπομονή να περιμένετε και να κρυώσει [...]

Loaf cake με αρωματικό τσάι Lady Grey, καρύδια και εσπεριδοειδή 2018-01-15T18:30:48+00:00