January 2018

Loaf cake με αρωματικό τσάι Lady Grey, καρύδια και εσπεριδοειδή

2018-01-15T18:30:48+00:00

Τι πιο comfort από ένα αφράτο loaf cake με χειμωνιάτικες γεύσεις; Φανταστείτε το να βγαίνει ζεστό-ζεστό από τον φούρνο, να μοσχομυρίζει απ' τα αρώματα εσπεριδοειδών του Lady Grey κι εσείς να κόβετε την πρώτη φέτα για να την απολαύσετε με το τσάι σας το απόγευμα. Αν δε, έχετε την υπομονή να περιμένετε και να κρυώσει [...]

Loaf cake με αρωματικό τσάι Lady Grey, καρύδια και εσπεριδοειδή 2018-01-15T18:30:48+00:00

September 2017

Bundt cake με άρωμα καφέ και γλάσο μόκα

2018-01-15T18:30:52+00:00

Επιτέλους, φθινόπωρο! Και φυσικά με τα πρώτα κρύα και τις πρώτες βροχές, ετοιμάζονται κατευθείαν και οι πρώτοι ζεστοί καφέδες. Και τι καλύτερο για να συνοδεύσετε τον πρώτο αχνιστό καπουτσίνο της χρονιάς από ένα αφράτο, φρεσκοψημένο κέικ με άρωμα καφέ; Μην περιμένετε λεπτό: αν κάνετε συχνά baking, πιθανότατα θα έχετε όλα τα υλικά που χρειάζεστε για [...]

Bundt cake με άρωμα καφέ και γλάσο μόκα 2018-01-15T18:30:52+00:00

January 2017

Double chocolate espresso cake με σοκολατένια πρέτσελ, m&m’s και ποπκόρν

2018-01-15T18:31:02+00:00

  Αυτό το λαχταριστό σοκολατένιο κέικ είναι πεντανόστιμο και fun:θα ικανοποιήσει μικρούς και μεγάλους! Η βουτυρόκρεμα που σας προτείνουμε, μπορεί να είναι λίγο πιο πολύπλοκη από την απλή με το βούτυρο και την άχνη, αλλά η μεταξένια της υφή θα σας αποζημιώσει για τον κόπο σας. Η ποσότητα του εσπρέσο είναι όση πρέπει για να δώσει [...]

Double chocolate espresso cake με σοκολατένια πρέτσελ, m&m’s και ποπκόρν 2018-01-15T18:31:02+00:00

March 2016

Loaf cake με λεμόνι και φιστίκια Αιγίνης

2018-01-15T18:31:21+00:00

H Madame Gâteaux αγαπά τα loaf cakes, γιατί πραγματικά δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια φέτα κέικ για να συνοδεύσει κανείς ένα ζεστό φλυτζάνι τσάι. Και ποιες είναι παρακαλώ οι δύο σημαντικότερες αρετές ενός σωστού loaf cake; 1ον) Να είναι πολύ αφράτο και 2ον) Να είναι όσο πρέπει υγρό Για σήμερα, λοιπόν, ένα πολύ αφράτο [...]

Loaf cake με λεμόνι και φιστίκια Αιγίνης 2018-01-15T18:31:21+00:00

Κέικ μπανάνα με κραμπλ καρύδι

2018-01-15T18:31:23+00:00

Αυτό το banana bread είναι απλά ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ, πιο ζουμερό, πιο υγρό, πιο μπανανάτο κέικ μπανάνας που έχω φτιάξει ποτέ και -πιστέψτε με- έχω δοκιμάσει ΠΟΛΛΑ, here, there and everywhere. Προσοχή: ακολουθούν ΣΚΛΗΡΕΣ εικόνες και μια συνταγή με πολλή μπανάνα. Υλικά: Για το κραμπλ: 40 γρ αλεύρι 50 γρ καστανή ζάχαρη ½ κτγ κανέλα 1 πρέζα [...]

Κέικ μπανάνα με κραμπλ καρύδι 2018-01-15T18:31:23+00:00