May 2018

Lemon & elderflower cake για τον γάμο του πρίγκηπα Χάρι

2018-05-19T12:12:44+00:00

Έφτασε επιτέλους η ώρα για τον γάμο του ατίθασου πρίγκηπα Χάρι και της χολιγουντιανής σελέμπριτι Μέγκαν Μαρκλ και ως βρετανόφιλη ανυπομονώ φυσικά να παρακολουθήσω την τελετή, συνοδεύοντάς τη με -τι άλλο;- ένα afternoon tea με τη συντροφιά των φιλενάδων μου, με τις οποίες θα κουσκουσάρουμε μέχρι τελικής πτώσεως, αναλύοντας κάθε λεπτομέρεια, με peak το νυφικό [...]

Lemon & elderflower cake για τον γάμο του πρίγκηπα Χάρι 2018-05-19T12:12:44+00:00

May 2016

Ένα αλλιώτικο lemon pie

2018-01-15T18:31:16+00:00

Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, κάνε λεμονάδα, λέει μια αγγλική παροιμία. Εμένα προσωπικά μου τα έδωσε η μάνα μου, γιατί έχει λεμονιά στον κήπο και δεν ξέρει τι να τα κάνει. Συν τοις άλλοις, καλή η λεμονάδα, αλλά πιστεύω ότι μπορείς να κάνεις πολύ πιο ενδιαφέροντα πράγματα με πολύ λιγότερα λεμόνια! Πολυαγαπημένο, λοιπόν, γλυκό το [...]

Ένα αλλιώτικο lemon pie 2018-01-15T18:31:16+00:00

March 2016

Loaf cake με λεμόνι και φιστίκια Αιγίνης

2018-01-15T18:31:21+00:00

H Madame Gâteaux αγαπά τα loaf cakes, γιατί πραγματικά δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια φέτα κέικ για να συνοδεύσει κανείς ένα ζεστό φλυτζάνι τσάι. Και ποιες είναι παρακαλώ οι δύο σημαντικότερες αρετές ενός σωστού loaf cake; 1ον) Να είναι πολύ αφράτο και 2ον) Να είναι όσο πρέπει υγρό Για σήμερα, λοιπόν, ένα πολύ αφράτο [...]

Loaf cake με λεμόνι και φιστίκια Αιγίνης 2018-01-15T18:31:21+00:00