May 2017

Banana split, ρετρό απόλαυση!

2018-01-15T18:30:56+00:00

Αδικημένο το μπανάνα σπλιτ. Συνήθως φέρνει στο μυαλό κάτι ξεχασμένες επαρχιακές καφετέριες που έχουν μενού πλαστικοποιημένο με φωτογραφίες των παγωτών. Κακώς! Γιατί το μπανάνα σπλιτ θα έπρεπε να είναι all time classic. Τι από τα παρακάτω δεν σας αρέσει δηλαδή; Μπανάνα καραμελωμένη. Παγωτό βανίλια. Σιρόπι σοκολάτας. Κρέμα σαντιγί. Κερασάκια maraschino. It's a no-brainer.  Ας ξαναφέρουμε, [...]

Banana split, ρετρό απόλαυση! 2018-01-15T18:30:56+00:00

March 2016

Κέικ μπανάνα με κραμπλ καρύδι

2018-01-15T18:31:23+00:00

Αυτό το banana bread είναι απλά ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ, πιο ζουμερό, πιο υγρό, πιο μπανανάτο κέικ μπανάνας που έχω φτιάξει ποτέ και -πιστέψτε με- έχω δοκιμάσει ΠΟΛΛΑ, here, there and everywhere. Προσοχή: ακολουθούν ΣΚΛΗΡΕΣ εικόνες και μια συνταγή με πολλή μπανάνα. Υλικά: Για το κραμπλ: 40 γρ αλεύρι 50 γρ καστανή ζάχαρη ½ κτγ κανέλα 1 πρέζα [...]

Κέικ μπανάνα με κραμπλ καρύδι 2018-01-15T18:31:23+00:00