June 2018

Παγωτό soda float με Gentlemen’s Soda των 3cents

2018-07-02T10:16:54+00:00

To soda float ή ice cream soda είναι ένα ρετρό αμερικάνικο επιδόρπιο που αποτελείται από παγωτό, το οποίο σερβίρεται σε ψηλό κωνικό ποτήρι, περιχυμένο με οποιοδήποτε αναψυκτικό, όπως coca-cola, root beer ή πορτοκαλάδα. Σήμερα εμπνευστήκαμε από την αγαπημένη μας Gentlemen's Soda των 3 cents, με γεύση περγαμόντο και μανταρίνι. Η 3 cents αντλεί την έμπνευση [...]

Παγωτό soda float με Gentlemen’s Soda των 3cents 2018-07-02T10:16:54+00:00

Παγωτό knickerbocker glory με Pink Grapefruit Soda 3cents

2018-06-25T09:52:16+00:00

To Knickerbocker Glory είναι ένα αγαπημένο βρετανικό επιδόρπιο παγωτού που σε όλους ξυπνά αισθήματα νοσταλγίας καθώς δεν υπάρχει Βρετανός που να μην το αγάπησε παράφορα στην παιδική του ηλικία. Θα το συναντήσετε σε δεκάδες παραλλαγές, αλλά κατά βάση αποτελείται από ένα ψηλό κωνικό ποτήρι γεμισμένο με παγωτό, σπασμένη μαρέγκα, φρέσκα φρούτα και σιρόπι. Σήμερα εμπνευστήκαμε [...]

Παγωτό knickerbocker glory με Pink Grapefruit Soda 3cents 2018-06-25T09:52:16+00:00

August 2017

Παγωτό ξυλάκι με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα γάλακτος

2018-01-15T18:30:53+00:00

Αν υπάρχει ένας συνδυασμός στον οποίο ελάχιστοι μπορούν να αντισταθούν, σίγουρα είναι αυτός του φιστικοβούτυρου και της σοκολάτας. Τα παγωτά αυτά είναι μίνι, για να χαρίζουν απόλαυση σε τρεις μπουκιές, χωρίς (πολλές) τύψεις! Δεν έχουν δε τίποτα να ζηλέψουν από οποιοδήποτε παγωτό ξυλάκι του εμπορίου και φτιάχνονται μέσα σε λίγα μόνο λεπτά, ενώ μπορείτε να [...]

Παγωτό ξυλάκι με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα γάλακτος 2018-01-15T18:30:53+00:00

May 2017

Banana split, ρετρό απόλαυση!

2018-01-15T18:30:56+00:00

Αδικημένο το μπανάνα σπλιτ. Συνήθως φέρνει στο μυαλό κάτι ξεχασμένες επαρχιακές καφετέριες που έχουν μενού πλαστικοποιημένο με φωτογραφίες των παγωτών. Κακώς! Γιατί το μπανάνα σπλιτ θα έπρεπε να είναι all time classic. Τι από τα παρακάτω δεν σας αρέσει δηλαδή; Μπανάνα καραμελωμένη. Παγωτό βανίλια. Σιρόπι σοκολάτας. Κρέμα σαντιγί. Κερασάκια maraschino. It's a no-brainer.  Ας ξαναφέρουμε, [...]

Banana split, ρετρό απόλαυση! 2018-01-15T18:30:56+00:00

January 2017

Βαφλάκια με παγωτό βανίλια, cotton candy & πολύχρωμα sprinkles

2018-01-15T18:31:02+00:00

  Δεν πάει να βρέχει, δεν πάει να χιονίζει, εμείς τρώμε παγωτό ανενόχλητοι! Κι όταν σας πιάνουν full on τα χειμωνιάτικα blues, τερματίστε το με βάφλες και στολίστε το με όσο πιο πολλά sprinkles μπορείτε, κι αν δεν σας φτιάξει το κέφι ούτε και μ' αυτό, ε - σηκώνουμε τα χέρια ψηλά.     Υλικά: Για τα [...]

Βαφλάκια με παγωτό βανίλια, cotton candy & πολύχρωμα sprinkles 2018-01-15T18:31:02+00:00

June 2016

Baked Alaska: η πιο δροσιστική τούρτα παγωτού!

2018-01-15T18:31:12+00:00

Θυμάμαι πριν χρόνια, όταν είχα πρωτοέρθει face to face με αυτό το γλυκό, είχα κατενθουσιαστεί. Η Baked Alaska τα έχει όλα: παντεσπάνι, παγωτό σε ό,τι γεύση θέλεις, καμμένη μαρέγκα και το καλύτερο; Σούπερ όνομα! Κάθε καλοκαίρι, θα το φτιάξω τουλάχιστον μία φορά σε σπιτικό τραπέζι, αφού είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά πράγματα που μπορείς να [...]

Baked Alaska: η πιο δροσιστική τούρτα παγωτού! 2018-01-15T18:31:12+00:00