December 2017

Γιορτινό στεφάνι στόλεν με αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά

2018-01-15T18:30:49+00:00

Λατρεύω το στόλεν, το πλούσιο αυτό γερμανικό κέικ των Χριστουγέννων με τα αποξηραμένα φρούτα, και κάθε χρόνο η στιγμή που θα το φτιάξω -μαζί με τα επίσης απαραίτητα μπισκότα gingerbread- σηματοδοτεί για μένα το άνοιγμα της εορταστικής περιόδου. Η παράδοσή του στόλεν πηγαίνει πολύ πίσω, αφού ήδη τον 15ο αιώνα συναντάμε αναφορές του σε πολλές [...]

Γιορτινό στεφάνι στόλεν με αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά 2018-01-15T18:30:49+00:00

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από μαρέγκα

2018-01-15T18:30:49+00:00

Ήρθαν επιτέλους τα Χριστούγεννα! Κάποιοι από εσάς μπορεί να λατρεύετε το μαγείρεμα, αλλά παρόλα αυτά δεν θέλετε να τα περάσετε κλεισμένοι στην κουζίνα. Να μια καλή λύση: μαρέγκες σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου. Ένα εύκολο και γρήγορο κέρασμα για τα χριστουγεννιάτικα καλέσματα Μια όμορφη ιδέα για χειροποίητα χριστουγεννιάτικα δωράκια Ένας ωραίος -και νόστιμος!- τρόπος για να [...]

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από μαρέγκα 2018-01-15T18:30:49+00:00

Χριστουγεννιάτικο Girls’ Night In

2018-01-15T18:30:50+00:00

Τις γιορτές πρέπει πάνω απ' όλα να τις απολαμβάνεις παρέα με αγαπημένα πρόσωπα. Και επειδή αυτές οι μέρες έχουν στο πρόγραμμα πολλές εξόδους, εμείς αποφασίσαμε να οργανώσουμε ένα ξεχωριστό girls' night in. Η Ιλιάδα, η Μαριάνα, η Ιφιγένεια κι εγώ - ή αλλιώς οι Kiss Laurenne, Blueberry Mints & Teapot- συναντηθήκαμε στην πολυτελή προεδρική σουίτα [...]

Χριστουγεννιάτικο Girls’ Night In 2018-01-15T18:30:50+00:00

December 2016

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με βιτρό καραμέλας

2018-01-15T18:31:03+00:00

  Τρελαίνομαι να φτιάχνω χριστουγεννιάτικα μπισκότα: σου δίνουν ανεξάντλητες ευκαιρίες για παραλλαγές στα χρώματα, τα σχέδια, τα αρώματα και τη διακόσμησή τους και επίσης λατρεύω να τους περνάω κορδέλες, μετατρέποντάς τα σε στολίδια για το έλατο και να τα χαρίζω σαν δώρα στους φίλους μου. Η σημερινή συνταγή έχει ένα ενδιαφέρον twist: κάνουμε μια τρύπα [...]

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με βιτρό καραμέλας 2018-01-15T18:31:03+00:00