Galaxy cocktail με τεκίλα & βρώσιμο γκλίτερ
To mood σήμερα ήταν “αγάπη μου έλα πάρε με από ‘δω” και λέγοντας “εδώ”, εννοώ από αυτό τον πλανήτη. Το διαστημικό outfit από τη νέα συλλογή του αγαπημένου μου Petit Boutik ήταν μονόδρομος: έπρεπε να φτιάξω ένα Galaxy Cocktail.
Που είχε τεκίλα, γιατί εγώ όταν πίνω τεκίλα, βλέπω αστράκια. Βέβαια, αν θες, εσύ κάν’ το με τζιν ή βόκτα. Θα χρειαστείς οπωσδήποτε τριμμένο πάγο (αλλιώς δεν πετυχαίνει το εφέ, γιατί ανακατεύονται πολύ γρήγορα τα χρώματα) τεκίλα, blue curacao, γρεναδίνη, σόδα και άφθονο γκλίτερ - μα είναι άλλωστε ποτέ αρκετό το γκλίτερ σ’ αυτή τη ζωή;
Υλικά:
τριμμένος πάγος
για το μπλε μείγμα: 30 ml τεκίλα + 30 ml Blue Curacao
για το κόκκινο μείγμα: 10 ml γρεναδίνη αραιωμένη με 20 ml σόδα
έξτρα σόδα
βρώσιμο γκλίτερ (εγώ έβαλα ασημί και λευκό edible lustre της Sugarflair)
Μέθοδος:
Τιγκάρεις το ποτήρι με τον πάγο.
Προσθέτεις γκλίτερ.
Προσθέτεις εναλλάξ μπλε και κόκκινο μείγμα.
Γεμίζεις με σόδα, προσθέτεις λίγο έξτρα κόκκινο μείγμα και επιπλέον γκλίτερ.
Ανακατεύεις.